果物を食べると酸味がキツくピリピリします

person40代/女性 -

10年前に重症急性膵炎になり3週間ほど、意識がなく(麻酔？)気管切開もしましたが今は完治しています。
それ以降、果物を食べると酸味がキツくて食べられなくなりました。
アレルギーかと思い市販の検査キットで検査したんですが、アレルギーはありませんでした。
特にメロンやトマトは食べると舌がピリピリします。あとヨーグルトなどもピリピリします。
これは口腔アレルギーでしょうか？
それとも膵炎のせいで体質が変わったのでしょうか？

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