オイスターソースの牡蠣について

10歳未満/女性 - 2024/11/10

オイスターソースを調味料として使いたいのですが、アレルギーなどのチェックは、必要でしょうか？
原料が牡蠣のエキス系なのですが。
子供は、シジミなら食べたことあります。

オイスターソースでチェックする場合、スプーン一杯で試して1日様子みて大丈夫そうなら、大さじ1を調味料として使用しても大丈夫でしょうか？

それともそもそも、オイスターソースのアレルギーは無いのでしょうか？

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