つけ麺屋で口を噛み切った

40代/男性 - 2024/12/21

つけ麺屋(チェーン店)でつけ麺の前に唐揚げを食べている際に、口の中を噛んでしまった。
痛みはなかったが、念の為、口から血が出ないか確認のため紙に唾を吐いたところ、2回目くらいまで唾が真っ赤でした。うち一回の写真を添付しています(2枚あり)

ここで、口の中の噛んだ箇所の画像も写真(一箇所2枚、真ん中くらいに傷)を貼りましたが、皮が剥けている感じはあるものの、痛みとか出血の跡はないです。しかしやはり唾は真っ赤に見えます(紙は家に持って帰った)

質問１
写真を見る限り、紙に付いたものは血に見えますか？分かりにくいが、赤い部分はあります。

質問２
傷口の写真(分かりにくいですが)からして、血が出そうもしくは出た後に見えますか？
　仮説ては、血豆のようなものが口に出来ていて痛みはないけど沢山出血するというストーリーですが、そんなことはご知見上ありますか？

質問３
口の中を噛んで皮膚(粘膜)を破ってしまっていたとした場合。バイトが働く厨房では正直下げた皿やジョッキも置かれていたりするし、衛生面は信用できないと思料します。ここで唐揚げや食材や器に下記のウイルスが付いていた場合、口内の噛んだばかりの新鮮な傷口から感染する可能性は有りますか？
むしろ、皆無と言えるてしょうか？
・B型肝炎
・C型肝炎
・HIV

質問４
血液かどうかは、ルミノール反応キットなどで判断可能と思います(そこまでしたくない気もしますが)。けど、この紙に付いてるくらいの２センチ四方程度の血(仮定)でも、ルミノール反応は出ますか？

質問５
ウインドウピリオドが終わったあとで、上記の３ウイルスの検査を行う必要は…、医学的に言って、ありますか？もしくは、やる必要は、皆無でしょうか？(例え少し唾液とかが唐揚げや、つけ麺についてても口の中を噛んでいても大丈夫)でしょうか？