特定の食べ物での胃痛腹痛について　アレルギー？

50代/女性 - 2025/02/28

小さい頃から、バナナを食べると 2〜3時間後に胃痛、その後 腹痛（便が何回か出る）が起こります。
大人になり、数年前から、きゅうりと牡蠣（かき）も同じ症状が出るようになりました。
きゅうりは、ピクルス 、きゅうりのしば漬け 、福神漬けも、だめ。
牡蠣はオイスターソース、魚介エキス、魚醤なども、同じ症状が出るようになりました。
食品表示を気にして見て、食べないようにしているのですが、省略されているものもあり、不意に口にしてしまい、症状が出てしまうことがあります

1、特定のものを食べると、2〜3時間後に胃痛、その後 腹痛と便が何回か出る…が起こるのは、アレルギーでしょうか。または 何か別のものでしょうか（何でしょうか）。

2、きゅうりや牡蠣やバナナのアレルギーを調べるとしたら、採血でわかるのでしょうか、何科に行けば良いでしょうか

3、このような、特定の食べ物で起こる、胃痛腹痛の時に効く薬があれば教えてください（処方薬、市販薬それぞれ）