パパイヤ茶と寒天
person30代/女性 -
私は便秘がちなのですが、青パパイヤ100%を原料とした、青パパイヤ茶に含まれるパパインという酵素が便秘に良いと聞き、青パパイヤ茶を購入したのですが、酵素というのは熱で壊れてしまわないのでしょうか?今さらですが、(1)煮出している間に全ての酵素が消えてしまっているのではないかと気になります。お分かりになる範囲で結構ですのでお願いします。
あと、ダイエットしたいのですが、(2)食事の前に寒天を食べるのは有効ですか?
粉末を飲み物に混ぜて飲むと満腹感が出るとか聞きますが、(3)寒天ゼリーのように煮てから固めたものを食べるのと、粉末を溶かした飲み物を飲むのと効果は同じでしょうか?質問が多くて申し訳ありません。宜しくお願いいたします。
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