サッカリン

2006/06/20

糖尿病の親類のことです。先日、叔母が煮物を作っているとき、米粒くらいの何かを鍋に入れたのを見ました。糖尿病の叔父の食事です。
すわ、事件!?と思いきや糖尿病なのになかなか甘味を制限できないおじのため『サッカリン』を手に入れたとの事。カロリーは低く甘味は砂糖の何十倍、何百倍だそうです。このアヤシイ甘味料は糖尿病に許されるモノなのでしょうか。
インターネットで検索すると添加物で発ガン性もあるらしいのですが…

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