食事中毒について

20代/女性 - 2011/09/25

今日、パーキングエリアに行きお土産コーナーにキムチで作ったタレのような物が売っていて、その試食が置いてありました。試食用にキュウリも置いてあり、爪楊枝にキュウリを刺しタレに付けて口に運ぼうとした際にタレが陳列されてる物にこぼれてしまったようでした。確認はしなかったのですが、私は強迫性障害の為後になって、落ちた物が原因で誰かが食事中毒になってしまったらどうしようという不安がずっと離れません。
ネットで調べたら、ボツリヌス菌という物がとても不安になりました。
そのタレの商品はお弁当に入っているお醤油が入っている容器の様な、マヨネーズなどの容器の素材の様な物に入っていました。
その商品の上に試食品のタレをこぼしてしまって、ずっと誰も気付かず時間が経ってから買って行かれた場合食事中毒の可能性、ボツリヌス菌の可能性はありますか?
詳しく教えて下さい。
長くなって申し訳ありません。
よろしくお願いします。