パンや麺類が主食でも大丈夫でしょうか?
person乳幼児/男性 -
1歳7ケ月の息子です。
とにかくパンが大好物なのですが、市販のパンには膨張剤や防腐剤が入っていて良くないと聞いたので、買う時は幼児用のパン、出来る時は自宅のホームベーカリーで作ったパンを食べさせています。
後、うどんやパスタ等の麺類も大好きなので、薄味に作って、良く食べさせています。
野菜やほかの食品も、嫌がるわけではないので毎食与えています。
質問です。
・主食がお米ではなくパンや麺類になっても、健康や栄養面に害はないのでしょうか?
・自宅で作るパンは基本的に、強力粉,ドライイースト,水で作っていますが、これもドライイーストが体に良くないのでしょうか?
注目の情報
各回答は、回答日時点での情報です。最新の情報は、投稿日が新しいQ＆A、もしくは自分で相談することでご確認いただけます。
1名の医師が回答しています
本サービスは医師による健康相談サービスで、医師による回答は相談内容に応じた医学的助言です。診断・診察などを行うものではありません。 このことを十分認識したうえで自己の責任において、医療機関への受診有無等をご自身でご判断ください。 実際に医療機関を受診する際も、治療方法、薬の内容等、担当の医師によく相談、確認するようにお願いいたします。
