３日前に生肉に触ったものから食中毒になりますか？

30代/女性 - 2012/03/06

スーパーのゴミ箱にはみ出す様に生肉のトレイが捨ててあり、肉片がついていました。私は触らないように避けましたが知り合いの子供がその前を通って私に駆け寄ってきて、私のカバンにぶつかりました。その子は手にジャケットを持っていてもしかしたら生肉のトレイに触っていたかもしれません。ただ私のカバンは濃い色をしているので肉汁がついてもわかりません。その後、手洗い様の除菌スプレーをカバンにかやたけ、買い物していたのですが、スーパーに置き忘れてきてしまいました。今から３日前のことです。もしカバンに生肉が間接的についていたら、まだ食中毒になるような菌は生きていますか?
なんでも舐める七ヶ月の子どもがいるので心配です。