胃腸炎が完治したと思ったらまた下痢です。

person20代/女性 -

度重なる質問申し訳ありません。
2月10日の夜に腹痛、水下痢、吐き気、微熱がありました。
次の日、下痢以外は治まりそれからお粥やうどんを食べていました。
硬い便が出たので通常食に戻した所2月18日に初日のような腹痛と下痢に襲われました。
次の日、絶食をして症状が落ち着いたのでお粥を続けていました。
しかし一日に一回は水下痢が出ていました。
お粥以外食べていないのに良くならないので24日からポカリだけ飲む絶食をしました。
それでも一日一回の水下痢は止まりませんでした。
3月2日にポカリをやめて白湯にしました。
3月4日に下痢が止まり2月24日から続けていた絶食をやめ重湯からだんだんならしていきました。
最近は茶碗半分に納豆や好きな照り焼きチキンを食べても下痢をしませんでした。
しかし昨日、下痢が止まってからだいぶ経つからと茶碗一杯のご飯にフライドチキンやポテトに豚肉、チョコを食べた所、凄まじい腹痛と下痢になりました。
しかし水下痢ではなくて何便程度でした。
これは胃腸炎がぶり返したのでしょうか?
それとも今まで少量しか食べていなかったのに突然大量の脂ものを食べたからでしょうか?
今日から食事をどうすればいいか悩んでいます…。
また胃腸炎以外の可能性は、ありますか?
クローン病を知ってから恐くて仕方ありません。
宜しくお願い致します。

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