人由来乳酸菌
person40代/女性 -
バイオプロティクスの乳酸菌の中で、人の便から乳酸菌を取りだし培養してヨーグルトやクルト等に使用してますが、便から乳酸菌抽出の際、寄生虫卵等は混入しないのでしょうか?
どうやって乳酸菌だけ取り出すのでしょうか?生きたまま腸に届くので、殺菌してないので心配です。
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