7ケ月の子供の食物アレルギーについて

person30代/女性 -

現在7ケ月の男児を育てています。
体重は9.3kg、身長は70cmでほぼ完全母乳(寝る前にのみ1回ミルクを足している)です。離乳食は1日1回で嫌がり小さじ2食べればよいほうです。
生後2ケ月頃から顔に湿疹ができ、4ケ月皮膚科に通いステロイドを塗布していましたが、治らないのでアレルギー科を受診しました。結果は
・非特異的IgEが37
・卵白が1.01
・小麦が0.91
・海老が2.84
・血小板数が38.6
・好酸球が8
・リンパ球が71でした。
ミルク、大豆、米、肉類、鮭、ジャガイモ、かぼちゃは基準範囲ないでした。
母乳なので私が食事制限を受ける事になりました。小麦・卵の完全除去は分かるのですが、ミルク・芋類・カボチャも完全除去でヒスタミン類を多く含む物も除去と言われました。
果物・きのこ類・鯖以外の青み魚は少しをたまに食べるのならいいそうです。
ミルクもアレルギー用に替えるように言われましたが、息子は嫌がって飲みません。1、ミルクは基準範囲内であったのに、通常のミルクをあげてはいけないのでしょうか?
また母乳はもう栄養があまりないし、規則正しい生活の妨げになるので断乳をすすめられました。
2、本当に母乳にもう栄養はないのですか?
3、離乳食は睨むような怖い顔をしてでも規定量を食べさせると言われましたが、そこまでしないといけないのでしょうか?4、規則正しい生活の為に1日のスケジュールを立ててもらったのですが、お腹が空いても時間が来るまでミルクはあげないやら寝ていても時間が来たら起こす等赤ちゃんにそこまでする必要はあるのでしょうか?

長々とした乱文になり申し訳ございませんが、ご回答よろしくお願い致します。

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