アトピーと食物アレルギーの症状の違い

乳幼児/男性 - 2012/06/17

赤ちゃんは生後8ヶ月です。
4ヶ月の頃から湿疹が続き、アトピーと食物アレルギー(卵・小麦・牛乳)があります。

現在離乳食を進めていますが、食べさせて湿疹が酷くなるとすぐに食べ物が原因だと思ってしまいがちです。
(医師には数値の高い卵・小麦・牛乳以外の物は、お母さんの判断で進めてくださいと言われています)

例えばですが月曜日に白米とさつまいもを食べさせました。その2時間後くらいから顔の湿疹が酷くなりました。
湿疹は翌日からも酷くなって行き、ずっと続き、7日目の今日になってやっと湿疹が落ち着いてきました。
私は白米かさつまいもが原因で湿疹が酷くなったのだと思っていたのですが・・。
(白米とさつま芋はその日以降食べさせていません)

知人曰くは、食物アレルギーなら2時間後に湿疹が出ても、数時間で引いていくはずだ。
7日間も続くなんてアレルギー反応とは思えない。
湿疹が酷くなったのは、食べ物が原因ではなく「アトピー」なんじゃないかと。

この知人の考えが正しいのでしょうか。

食物アレルギーだと思って制限していたら、関係なかったのでは大変なので・・。

食物アレルギーであれば、食べてすぐ〜数時間で症状が出て、数時間で引いていくもの。
何日も続いたらアレルギー反応ではない。

こういう事ですか?

白米とさつまいもは問題ないのでしょうか。

「症状の治まり方」について教えて下さい。
宜しくお願い致します。