赤ちゃんの貧血についてと、泣き方について

乳幼児/女性 - 2013/11/24

いつもお世話になっております。
10ヶ月の娘について2つ質問させていただきます。
まず一つ目ですが、９ヶ月ころこら貧血になりやすいというのを聞きました。娘は離乳食はよく食べるのですが、何回も風邪をひいて食欲をなくしたり下痢をしたりして、食べる食材の種類があまり増やせていません。
そのため、貧血になっていないか心配です。魚はしらすと鯛しか食べておらず、肉も鳥のササミのみです。
その状態でも赤みの魚や鳥のレバーなどをあげてしまってもいいのでしょうか？
やはり順を追って進めたほうがいいのでしょうか？
その場合フォローアップミルクを飲ませた方がいいですか？
現在はほうれん草や納豆などを毎日あげています。
貧血になっている場合、素人でも気がつけるのでしょうか？気が付かずに症状が重くなってしまわないか心配です。

二つ目は泣き方についてです。お風呂のあとやお腹がすいた時、夜中に起きた時など大泣きするときに、喉を、ガ、ガ、ガ、というように鳴らしながら泣きます。咳をしてるようにも聞こえますが、咳ではないようです。最近そうするようになりました。抱き上げたりして泣き止むと普通ですし、特に苦しそうな様子もありません。昼間に眠くてぐずる時、転んだりして泣くときはそういう音は鳴らしません。
癖みたいなものでしょうか？何か問題があるのでしょうか？直接聞いていただけないので判断は難しいかと思いますが、よろしくお願い致します。