至急 子供の事で、様子観察でいいでしょうか?

30代/男性 - 2014/01/18

至急よろしくお願い申し上げます。2歳の子供の
事で相談です。

4日前に揚げ物料理をし、終了してからステンレス製の油こしポットに入れ、そのポットから毎日フライパンなどで油料理をしていました。
先ほどたまたま油ポットをみた所、底にサビなのか茶色の変色がみられ、茶色の物が油に流れこんでいるのが確認できました。

4日前に油を入れた時、高温だったかなど記憶も曖昧で、いつから茶色の物が貯まっていたかもわかりません。容器はステンレスだったと思いますが鉄の可能性もあります。

2つ質問ですが、4日前から毎日茶色に変色した物が油に混ざったとしていて、子供にも油料理を与えましたが、何か悪影響がありますでしょうか?

また高温の油のせいで、ポットの内面が変化したりして、油にとけでたりして、影響ありますか?

長文で申し訳ありませんが、よろしくお願い申し上げます。