トキソプラズマの可能性（うすピンクのメンチカツ）

40代/女性 - 2014/08/15

現在妊娠２６週（妊娠中期）です。
４日前に、外食でメンチカツを食べました。
食べながら、中を見たら、うすピンク色をしていました。
旦那が「生のひき肉の色じゃないし、うすピンク色だから火は通ってるんじゃない？」と言ったので、その時は何も考えずに１個食べてしまったのですが、食べた後でトキソプラズマのことを思い出し、心配になり、残りの２個は食べるのをやめて旦那が食べました。
その数時間後に、お腹が痛くなり、トイレで下痢まではいきませんが少しゆるい便が出ました。お腹はその後は痛くありません。
次の日は、胃が気持ち悪かったです。
この症状はトキソプラズマと関係ありますか？
（ちなみに、残りを食べた旦那は特になにも症状ありませんでした。）

一昨日健診があったので、医師にこの話をしましたところ、「食べ物からなることはほとんど無くて、ほとんど動物との接触からだから心配することない。トキソプラズマは今の週数だとそんなに気にすることない。」とのことでした。
妊娠初期にトキソプラズマ抗体の検査はしていて、その結果も聞いたのですが、「その検査はその時にどうかを調べただけだから今は関係ない」とのことで数値などは教えてもらっていません。
少し安心はできたのですが、病院のママ教室でトキソプラズマを防ぐ為にお肉の加熱は十分にするようにと勉強したので、やはり食べ物から感染することもあるんじゃないか？と思って気になってしまいます。

今回の、うすピンク色のメンチカツから、トキソプラズマに感染した可能性はありますか？
文章がへたくそで、申し訳ありません。
ご回答、どうぞよろしくお願いします。