妊娠18週です。
今日の夕飯でクリスマスケーキをたべました。
ショートケーキを食べたのですが、今更ながらリステリア菌などの食中毒が心配です。
ネットで妊娠中は生クリームに注意などと書かれていました。
食べたショートケーキは、イチゴ、クリーム、スライスイチゴ、スポンジの構成です。
チョコも乗っていましたが食べていません。
洋酒は使われていないと記載があるのでアルコールの心配はないとは思うのですが、クリームや卵などの食中毒が心配です。
そこで質問なのですが、
1.妊娠中はショートケーキを食べてはいけなかったのでしょうか
2.今回食べたことで食中毒が出る可能性はあるのでしょうか
3.原材料のクリームとは生クリームではないのでしょうか(乳化剤や安定剤が記載されていたため)
原材料の写真を添付させていただきます