ケーキに含まれるアルコールについて
person30代/女性 -
大変お恥ずかしいのですが、2歳の子供の誕生日祝いにプチケーキを買いました。そこで大人の女性の拳くらいのスポンジが一枚、ケーキの底にありましたがブランデーとシロップが染み込ませてあり、大人が気がついた時には子供は完食してました。
今は身体には影響ないですがハイテンションの状態が2時間くらい続いてます。
ケーに使う量分のお酒で脳や身体などに影響はないでしょうか？
ちなみに恐らく焼きあがったスポンジにブランデーを染み込ませたと思うので熱でアルコールは飛ばしてないと思います。。
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