爪が割れたり折れたりします

40代/女性 - 2015/06/18

数か月前から、手指の爪が折れたり割れたりしやすく、たとえばセロテープをはがすくらいでも爪の先が折れてしまいます。もともと爪が丈夫な方ではありませんでしたが、以前はこれほどではありませんでした。３月末頃に受診したところ、乾燥が原因と言われ、保湿するように指導され、保湿は続けております。その医師は、栄養不足ではないとおっしゃっていましたが、３年ほど前に病気をしてから動物性タンパク質を除去する食生活をしており（穀菜食）、大豆アレルギーもあるためタンパク質が足りないのではないかという心配はしております。（血液検査でタンパク質不足を指摘されたことはありません。）
今は乾燥を心配する季節ではないと思いますが、症状は改善されるどころか、悪化しております。どのようにすれば改善されるでしょうか？ご助言をお願いいたします。