シイラ生焼け 寄生虫
person30代/女性 -
こんばんは。食中毒について教えてください。
今日の夕飯にシイラを焼いて食べました。片面5分ずつぐらいだったと思います。両面焼き目がついてました。焼けてると思い、中を確認せずソースをかけました。
私はなんとも思わなかったのですが、旦那が生臭くて焼けてなかったと食後に言われそういえば生臭かったなと...
シイラは寄生虫がいるので生食を控えてる地域もあるそうです。
今月3歳になった子供に小指大を3つ食べさせました。まだ生魚は食べたことありません。
下痢や嘔吐の症状がなければ大丈夫ですか？魚につく寄生虫は脳や神経にたどり着く虫もいるんでしょうか？よろしくお願いします。
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