寄生虫や肝炎にかかる可能性は有るのでしょうか？

40代/女性 - 2015/08/27

昨日、夕飯に、麻婆キャベツを作りました。
作る際に、透明のパックに入った生の豚肉を切り、再度パックに豚肉を戻したのですが、その際に、パックに溜まっていた肉汁が飛び、近くにあった食器と食器カゴに付いたかもしれません。
肉汁が飛んだ食器で食事をしたり、食器カゴをそのまま使ったば、寄生虫や肝炎にかかる可能性は有るのでしょうか？
ハッキリと飛んだ所は見ていないのですが、入れる際にパックが少し反り返っていたのと、入れた後に肉汁が無くなってました。
小学3年生の子供もいますし、心配になり相談させて頂きました。