アレルギー(卵)について

person乳幼児/女性 -

2歳です。1年前にゆで卵を食べてまぶたの下が腫れたので、血液検査をしました。
結果、卵白クラス3、卵黄クラス2、オボムコイドクラス2でした。
1歳半まで卵が入ったものを一切あげていなかったのですが、半年前からソーセージ、ハンバーグなどつなぎで使用している程度はあげていました。
それで症状が出たことはありません。
2日前、以前卵を食べた時と同じ症状のまぶたの下が腫れていました。
卵は食べていません。つなぎ程度は毎日食べていますし、そのような症状が出たのは初めてです。
もしかして体調が悪くて出たのかもしれないですし、アレルギーではなくほかの原因かもしれないです。
質問です。
1、血液検査をしたのは平成26年5月です。1年半経っていますので、再度血液検査をしたほうがいいですか?
2、アレルギーと言っても、卵を食べてもまぶたの下が腫れる程度です。(但し1度しか卵あげていませんので、日によってはほかの症状が出るかもしれないです)
つなぎで使っている卵もやめたほうがいいですか?
3、いつまでも卵をあげないわけにもいかないと思うので、少しつづあげたいのですが、専門医のもので卵の負荷テストをしたほうがいいですか?

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