授乳中にラム酒入りのお菓子を食べた影響

乳幼児/女性 - 2015/09/20

3ヶ月の男児を完母で育てています。

今日、ラム酒入りの栗の渋皮煮を食べて30分後に授乳してしまいました。

試食したときにラム酒で香り付けしてあるが、アルコールは飛んでるので大丈夫と言われたので食べました。
試食分はラム酒の香りもあまりせず、気にせずに授乳してしまったのですが、買って帰った商品はけっこうラム酒の香りが強く残っていました。

商品自体が田舎のおばちゃんが作ったようなもので、材料などの表記がないものですので、きちんとアルコールがとんでいるのか分からないものを食べたお前が悪いと、夫に言われてしまいました。

そこで質問ですが、

1、例えば、ラム酒程度の度数のお酒を大さじ1杯程度飲んだとしたとき、その後30分してからの母乳にはどれくらいのアルコールが含まれているのでしょうか？

2、また、アルコール入りの母乳を飲むことで、赤ちゃんに目に見えて分かるようなアルコール中毒の症状はでるのでしょうか？

3、今回のことで、赤ちゃんの身体や脳に異常が出る可能性はあるのでしょうか？

4、2歳9ヶ月の長男も食べてしまいましたが、一時間たって、今のところ変わった様子はありません。
アルコール中毒の心配はないと考えてよいでしょうか？

よろしくお願いいたします。