体重減少について

40代/女性 - 2016/05/22

3週間前から、小麦粉の摂取を制限したところ、以前よりは食欲が出て、食事内容もバランスよく食べられるようになりました。
それなのに、体重は、減少してしまい、今は、162センチの身長で体重は44.8kgです。小麦粉を摂取していた時は、パンばかり食べていて栄養バランスはかなり悪かったのですが、体重は46.8kgありました。体重減少の原因は、何でしょうか。小麦粉を止めない方が良いのでしょうか。