缶詰のまま保存、体への影響

30代/女性 - 2016/05/25

日曜日にクリームコーンの缶詰を開け、少量しか使わなかったので、そのままラップをして冷蔵庫で保存しました。
今日またそれを使い調理し、子供に食べさせてしまったのですが、後で『開封後は必ず別容器に入れて保存』との表記に気づきました。
使ったのは小さじ2～3程度なのですが、体にどのような影響があるのでしょうか。
よろしくお願いいたします。