９カ月の赤ちゃんの離乳食の進め方について

乳幼児/女性 - 2016/10/28

９カ月前半の赤ちゃんがいます。
離乳食を始めてちょうど４ヶ月が経ちました。
離乳食開始から３ヶ月頃より、ミルクをあまり飲まなくなったため、
こちらでも相談させて頂き、少しはやいですが、３回食にずっとしています。
今は、ミルクも飲むようになったのですが、食後のミルクを余りのまず、
飲んでも１０～３０ｍｌほどでほしがる様子もあまりないのですが、
質問１：少しでも飲むなら飲ませたほうがいいでしょうか、それともお茶やお水などでいいでしょうか？お茶などにしても本人は問題ないようです。
質問２：離乳食を開始してちょうど４ヶ月が経ちますが、卵や赤みの魚、豚肉や牛肉などのお肉も積極的に与え始めていいでしょうか？
質問３：今現在、パンや麺類は食べないため、３食ともおかゆと、毎食にタンパク質１種類（魚、ささみ、豆腐または納豆）と
野菜は２種類ずつ（人参、大根、かぼちゃ、トマト、小松菜、ほうれん草、なすなど。）ですが、野菜はもっと増やしたほうがいいでしょうか？
質問４：マグロを食べさせたいのですが、びんちょうまぐろでも大丈夫でしょうか？
質問５：最近急に唾液がだらだらと出始めて、以前は唾液があまりでなかったのですが、急に増えることはありますか？よくむせたり、寝ているときも唾液のせいなのかいびきをかくこともあります。
たくさんの質問申し訳ありません。
よろしくお願い致します。