鶏肉の血液からの感染
person30代/女性 -
生の鶏肉の調理中、
指を包丁で傷つけてしまいました。
鶏肉は軟骨を切る調理をしていたのですが、
鶏肉の血液が付着していました。
傷口に曝露してしまった可能性がありますが、
病気の感染などは考えられますでしょうか。
よろしくお願いします。
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