胃腸炎の回復の目安と飲酒に関して

30代/男性 - 2016/12/29

23日の夜中に急な腹痛による下痢、吐き気で24日に内科へ行き、胃腸炎と診断されました。

ウイルス、細菌かは調べてません。
ラッグビー、ビオスリー、腹痛時のブスコパンに普段から逆流性胃腸炎で飲んでるネキシウム、ガスモチン、セルベックスなどを飲んでバナナとゼリーなどで3日間しのぎ、昨日から動けるようになり久々外出し弁当なども食べれるようになりました。
（クラビット500も出てましたが苦手なのと先生が念のためと言っていたので飲みませんでした、3日後Telにて相談、そこまで我慢したならもう飲まなくて良いと）

今日は洗濯や買い物も普通にでき、数回胃が痛んだ程度、便は正常です。

ネットで調べると急に無理するとぶり返すのような記述もあります。
31日はアルコール飲みたいなと思うのですが、軽く飲むではすまないかもなぁ、また同じレベルの腹痛等が来る可能性があるなら我慢します。

ウイルスか細菌が再活動する可能性があるのでしょうか、それとも胃腸自体が弱っているから刺激物によりまた調子が悪くなると言う感じなのか。
要するにあの劇症型の苦しみが1日の早朝に来るかもなら31日キャンセルし4日の予定まで我慢しようと迷っています。

人それぞれ、ウイルス、菌によるとは思いますが御意見ありましたらお願いします。
自分の身体に相談するしかないとは思いますが。