弁当箱が原因の食中毒は起こりえますか?
person10歳未満/女性 -
今朝、年長の娘のお弁当を作りました。弁当箱がキチンと綺麗になっているか急に不安になって、食器にかかっても大丈夫と謳ったキッチン用アルコールスプレーをキッチンペーパーに付けて軽く拭きました。
しかし、スプレーは普段肉や魚用まな板を洗った後に吹きかけたりしているので、ボトルに万が一肉の菌が付いたままになっていたらと不安です。最後に使ったのは何日も前だったと思います。
ボトル→手またはキッチンペーパー→弁当箱→詰めたおかずやご飯と菌が移り増殖し、食中毒になる可能性は高いでしょうか。
まだ娘は帰宅前なので、様子は分かりません。
今回に限らず、調理中の肉の汁等が洗った後の食器や弁当箱に付いていたらと心配で料理が苦痛です。
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