体重を減らさず高脂血症と糖質に注意する食事

40代/男性 - 2017/03/12

夫(45歳)の事で相談です。会社の健康診断で5年前から毎年、高脂血症と診断されます。中性脂肪はここ何年かはギリギリ正常値ですが、LDLコレステロールが160～180位です。総コレステロール値が230～270位です。そして、ここ3年位空腹時血糖が105～111位、今年はＨｂA1cが5.5になりました。いよいよ自分でも気にして夕食のお米を減らしたり、間食など甘い物はなるべく飲まない食べないなど気を付けてはいるのですが、そうすると体重が落ちていってしまいます。最近は170センチ59kg→56kg位になってこれ以上減らしたくないようです。仕事は今、配送である程度体力を使っていますが、これから屋内勤務になる為、力仕事は無くなりはしませんが減ります。私としても、炭水化物、脂質、一体どれをどの位注意して食事を作るべきか、しかも体重を減らさないようにとなるとどうすれば良いのか更に難しく、方法があればぜひ教えて下さい！ちなみに、3食決まった時間にきちんと食べています。