ベビーカステラを食べました

乳幼児/男性 - 2017/08/05

地元の花火大会で、主人がベビーカステラを買って 9月で6歳になる息子に食べさせました。
出来たてかどうかはわかりませんが、夕方に行き 買ってからは時間は空けず、すぐに食べてはいました。
主人はあまり気にしない人で一緒に食べていましたが、今日はすごく暑いですし、屋外で売っている物なので食中毒が心配になって来ています。
危険性は高いでしょうか？
またどのくらい症状が出なければ問題ナシと考えても良いでしょうか？
症状が出た場合、命の危険はありますか？
また症状が出た場合、どのような対処が適切でしょうか？
出かけに勝手に食べないように注意をしておけば良かったのですが、わたしの不注意で、このようになり反省しています。
よろしくお願いいたします。