カンピロバクターとギランバレー

10代/女性 - 2017/09/30

19歳の娘が9/21(木）夜より高熱、腹痛、水様の下痢になり翌日22日(金）に総合病院の胃腸科に行ったところ　腸炎です。お腹の風邪のようなものです。と言われ何も検査せず整腸剤のみだされました。
水分の摂取を心掛け安静にして様子を見ていたところ、夜には40度近くまで熱が上がり、翌日23日(土）午前中に38度台、午後には微熱になりその後平熱になり現在に至ります。
が、しかしお腹の方は快方に向かっているものの30日(土）現在腹痛が夕方から時々起こり、それに伴い軟便を3～4回しています。
思い当たる節は症状の出る3日前に鳥の手羽元を自分で調理して食べたので、カンピロバクターを疑っています。
しかしながら、ネットで調べるとカンピロバクターは4～5日で症状が治まることが多いと書いてあります。
もしカンピロバクターだとしたら10日もかかることはありますか？
また。ギランバレー症候群をとても心配しています。
カンピロバクターの罹患の長いと、ギランバレーにかかる確率は高くなったりするのでしょうか？