食生活を気を付けても血圧が下がりません

40代/男性 - 2017/11/14

４３歳の主人が高血圧です。
１年前くらいから血圧が１６６/１０６くらいです。
一番高い時は１８０くらいありました。
食生活も気を付けて、豆腐や納豆（たれは少なく）、サバの水煮、野菜などをメインに食べて、スナック菓子などもやめて明らかに私よりも塩分摂取量は少ないのに全く下がりません。
太っておらず、最近は食事を制限しすぎているのと疲労でやつれているように見えます。
黒酢なども飲んでいます。
2年前は十二指腸潰瘍で出血をして血圧が７０台まで下がり緊急手術ししばらくは低い状態（正常）が続いていました。
十二指腸潰瘍になるくらいストレスは常にある職場です。
父親が高血圧なので遺伝もあるのではないかと思い、病院に行くように勧めていますが、病院に行って降圧剤を出されると嫌なので行きたくないとのこと。
いろいろ調べると、遺伝や腎臓の問題や生活習慣、ストレスなどいろいろ原因があるようですが、
１）糖尿病、生活習慣病をメインにしている内科クリニックを受診すれば、検査して原因、対処法などがわかるのでしょうか？何科がいいのでしょうか？
２）すぐに降圧剤を処方されて終了などということはないでしょうか？
３）職場の通常の検診で腎臓に異常なしとなっていれば腎臓が原因ということはないのでしょうか？

これからウォーキングするといっていますがなかなか時間が取れず始められていません。食生活では変わらないようなので、このあとはどうしたらよいか教えてください。