半生の鶏肉を食べたかもしれません
person30代/女性 -
36wの妊婦です。
先程夕飯で鶏肉の炒めものを食べました。一口大のものを二つ食べた辺りで、少し火の入れが甘い気がして断面を見ると、ほんの一部ですがピンクに見えました。肉から血が出たりはしていなかったです。大半は加熱され白かったですが、歯ごたえがいつもより柔らかい気がしました。
残りはレンジで加熱してから断面を確認してから食べましたが、最初に食べた分で食中毒やリステリア菌の感染の可能性はあるでしょうか？またその場合胎児に影響はありますでしょうか？
調理時間は10分くらい炒めていたと思います。よろしくお願いします。
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