喉に食べ物を詰まらせやすいです

10歳未満/女性 - 2018/05/13

小学2年生の娘のことで相談です。
昔から、海苔や肉を喉に詰まらせやすく、詰まった時は私が口に指を入れて肉や海苔を引っ張り出しています。
食べさせる時は気をつけているのですが最近はドーナツ型のコーンフレークや、ゼリーに入ってるナタデココなどを詰まらせたりします。
よく噛むこと、小さく噛み切ってから口に入れるように本人には話しているのですが、月に1回程度食べ物を詰まらせているように思います。
たまたま毎回私と一緒の時なのですが、給食など心配です。

何か飲み込むトレーニングなどで詰まりにくくさせたりできるのでしょうか？
また、ナタデココなど小さいものが喉に詰まった時は背中を叩いたり口に指を入れて嘔吐反射でどうにか解決しているのですが、対処としてあっているのでしょうか？
以上2点よろしくお願いします。