妊娠中の鶏肉からのトキソプラズマリステリア感染
person30代/女性 -
一昨日、ケンタッキーのフライドチキンを食べたんですが、一部だけ色が違い、赤っぽい色でした。火が通ってないと思い、すぐ吐き出しましたが、トキソプラズマやリステリアの感染が心配です。店舗に問い合わせたところ、185度の専用鍋で高温高圧調理しているとのことでしたが、それで中まで火が通っているのか分かりません。感染の可能性はあるのでしょうか。また時間が経ってから再度検査などしたほうがいいのでしょうか。
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