トキソテストとトキソプラズマの感染について

20代/女性 - 2018/07/01

６年前に長男を出産した際に血液検査の中にトキソテストというものがあり、結果が８倍(基準値８倍未満)とありました。これはトキソプラズマの検査のことで間違いないでしょうか？結果は陰性ということでしょうか？
また、今３人目を妊娠しており長男の時以来トキソプラズマの血液検査はしておらず只今17週目なのですが、昨夜居酒屋で焼き鳥の肝を食べた際に中は火が通っていたのですが外側に赤い部分がありました。
その時は火が通ってるから大丈夫だろうと２本も食べてしまいましたが、後からふと不安になってきました。これでトキソプラズマに感染はありえるでしょうか？
お返事お待ちしております。