O-157等、食中毒の可能性
person乳幼児/女性 -
1歳3ヶ月の娘の食器を洗う際、生の牛挽き肉をこねる時に使用したボールを洗った後に、そのまま同じスポンジを使用してしまっていた事に気が付きました。
更にいつもはスチーム消毒をしてから使用していたのに今日に限って忘れてしまい、そのまま使用して食事をさせてしまいました。
洗ってから3時間程経過していたので使用する際食器は乾燥していました。
このような場合、食中毒の可能性はありますか？牛ひき肉なので特にO-157が怖いです。
こんな事をしてしまい本当に娘に申し訳ないです。
注目の情報
各回答は、回答日時点での情報です。最新の情報は、投稿日が新しいQ＆A、もしくは自分で相談することでご確認いただけます。
本サービスは医師による健康相談サービスで、医師による回答は相談内容に応じた医学的助言です。診断・診察などを行うものではありません。 このことを十分認識したうえで自己の責任において、医療機関への受診有無等をご自身でご判断ください。 実際に医療機関を受診する際も、治療方法、薬の内容等、担当の医師によく相談、確認するようにお願いいたします。
