麻酔で行う手術での水分状態について

20代/女性 - 2018/08/01

麻酔の手術中に脱水状態にならないんでしょうか？

２週間後に美容整形で静脈麻酔の２時間ほど（全身麻酔）の手術を受けます。
前日21時以降絶食、24時以降水もダメとなっています。

胃の中を空っぽにして誤嚥性肺炎を防ぐ意図であることは理解したのですが、
結構きついなという印象です。
前後目が覚めている時間の喉の渇きは我慢するとしても、
手術中や直後に脱水症状は起きないのでしょうか？点滴等で管理するのでしょうか。

あと、調べていると、静脈麻酔の場合は２時間前までは飲水可だという病院のHPや、経口補水液をむしろ飲んでおくべきであるという記事も見かけたのですが、それでも前日24時以降水も飲まないようにする意義はあるのでしょうか？

今の季節もありますし、誤嚥性肺炎が起きなかったとしても脱水で危険状態にならないのか不安です。
手術日までクリニックでの診察予定が無いため、教えていただきたいです。