熱と下痢が5日以上続いています

40代/女性 - 2018/08/27

1週間前、夜10時過ぎ40.3度の発熱と寒気。少し腹痛あり。次の日以降も38度越えの熱が夜を中心に続きます。昼間は熱が落ち着きます。腹痛は朝夜を中心に続き三日目辺りから朝夜を中心に下痢。発熱は6日間続きました。今は熱はなしです。下痢は相変わらず今も続いて整腸剤を服用中。病院では尿検査、レントゲン異常なしです。血液検査ではCRP定量が2.39でした。熱、下痢が何からきているものか不明で不安です。心当たりあるもので食中毒。発熱の三日前、料理屋で半生状態の鶏肉を食べました。何か重大な病気が隠れているのか、食中毒の可能性が高いのか判断が難しいと思われますが、この状態から考えられる病気があれば教えて頂きたいです。また後日、個人病院にて診察予定です。