妊婦の明太子によるリステリアの感染
person30代/女性 -
妊娠25週の妊婦です。
本日昼に会社の仕出し弁当の明太子マヨネーズのかかった冷しゃぶを食べました。
豚肉に火が通っていたので問題ないと思い食べたのですが、明太子が入ってる事に後から気付き、弁当の配給会社に問い合わせたところ、明太子は加熱処理していないとのことで、リステリア菌の感染を非常に心配しています。
ちなみにかねふくの冷凍明太子を使用しているとのことでした。
明太子自体の数は少ないですが、マヨネーズに練りこまれているタイプのものでした。
今はこれといって症状は無いですが、リステリア菌に感染する確率は高いでしょうか？
ご回答の程、よろしくお願い致します。
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