糖尿病初心者です。色々と教えて下さい。

40代/女性 - 2019/01/12

初めてこのカテゴリに相談します。どうぞ宜しくお願い致します。私、40代と父、70代が、どうもステロイドの副作用で、血糖値が高く、父に至っては、糖尿病と宣告されました。それで、食事療法を始めることになりましたが、甘党の私は、甘いものを断つことができません。今はココナッツシュガーを使っていますが、友人が、知り合いの方が勧めるトレハロースを明日、持ってきてくれるそうです。しかし、私は、癌になりそうだと思っています。色々と興味本位で使ったことがあるのですが、正直なところ、よくわかりません！糖尿病と甘いものの付き合い方について詳しくなりたいです。糖尿病食について勉強するにあたってオススメの本とかがあれば教えて下さい。レシピ本で勉強しようと思っています。（頭の具合が悪くて、簡単な本しか読み進めません。）色々と知りたいです。