LDLコレステロールの改善

person30代/男性 -

今年1月の人間ドックでLDLコレステロールが170、HDLコレステロールが50でした。昨年2月の人間ドックではLDLコレステロール175でしたが、生活改善して3ヶ月後150に下がりました。その後も生活改善はある程度継続したつもりなので下がっていると思っていたのですが、上がっており残念です。
なお、以下の改善をしてきました。
・毎日の飲酒を週2回に
・青魚を積極摂取 ※尿酸値が7.9に上がり魚介類食べ過ぎかと疑っています。
・定期的な運動(週1、2回ジョギング)

他に改善に向け何が出来るでしょうか?
数年前も170→119に改善した時があり、その時は朝食を取る習慣を続けました。最近は朝食抜きが続いており朝食を取ろうと思っています。また、夕食は野菜の量を増やそうとしています。アドバイスお願いします。

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