動脈硬化とオリーブオイル
person40代/女性 -
いつもお世話になります。先生方にお聞きしたいのですが、オリーブオイルは動脈硬化に良いのでしょうか?良いという先生もいれば悪いという先生もいらっしゃいます。私は透析をしてて15年ほどたち動脈硬化も目立ちます。首の頸動脈にも小さいですがプラークがあるようです。テレビでオリーブオイルとかがいいと拝見して一日、一回小さじ1を摂取してます。ある栄養士さんや先生はいいよ!効果あるよーっておっしゃってくれ、でも他の先生やネットで論文書いている先生は所詮あぶら、余計にプラークができる!良くない!と全否定してました。私としてはオリーブオイルを摂取しだして便通もいいし、個人的にはいいのでは?と思ってましたが、プラークが余計出来ると聞き心配になりました。透析で動脈硬化はある程度仕方ないにしてもこれ以上酷くならないようになんとかしたいのですが、オリーブオイルはダメなのでしょうか?良いのでしょうか?
LDLコレステロール値100前後で、まぁ良いほうと言われてはいます。
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