厚切りタンを生で食べてしまった

20代/女性 - 2019/05/10

コストコで買った、タンのブロックを厚切りにして焼いて食べたんですが中がピンクでした。
それの厚切りを5枚も食べてしまいました。
２週間前に買ってその時食べきれなかった分を冷凍してました。
ＵＳＡのお肉です。
多少の、下痢等ならいいんですがo-157が怖いです。。
どのくらい様子みたらいいでしょうか？

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