魚ヒスタミン食中毒

person30代/女性 -

魚のヒスタミンによる食中毒

家族が上記のことに遭遇し発疹や嘔吐下痢の症状がありました。

食中毒による嘔吐物は空気感染などで他人にうつりますか？

もしうつる場合、潜伏期間はどれくらいですか？

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