胃腸炎の経過と感染について

乳幼児/男性 - 2019/08/08

2歳の男児です。
3日前の深夜から発熱、一昨日の夕方39℃で咳をするのと同時に一度嘔吐しました。
咳き込んで嘔吐したので咳によるものかと思いましたが、顔色は真っ青で、その後も吐きはしなかったものの2回吐きそうな気配があり、胃腸炎だろうとのことでした。

小児科でナウゼリンの座薬を入れてもらい、それからは顔色も戻り、一度も吐いておらず、今のところ下痢もありません。

私自身嘔吐恐怖があり、息子が胃腸炎を発症してから1日2回はおもちゃを消毒し、うがい手洗いを頻繁にしていますが、換気を失念しており、気が気ではありません。
10日から飛行機で実家に帰ることもあり、かなり神経質になっています。。。

便などは気をつけないといけないと思うのですが、唾液などからの感染力はまだ強いでしょうか？

また息子は昨日もうどんやおかゆをバクバク食べ食欲もあり、水分もよく取れているため、今日の朝から普通の食事を食べていますが大丈夫でしょうか？

度々質問して申し訳ありませんがよろしくお願いします。