嚥下障害で食べさせていいものは?
person40代/男性 -
父がパーキンソン病で嚥下障害があり、要介護5の状態です。施設に入っており食事が全てミキサー食です。面会時プリンなど食べさせてあげますが、普通のラーメンや寿司などが食べたいといつも訴えています。嚥下障害がある場合、食べさせていい一般食でゼリーやプリン以外なにかありませんでしょうか。また、誤嚥性肺炎を起こしやすい体質のようなものはあるんでしょうか。タバコはだいぶ前に辞めているので、肺が特別弱いなどはないと思います。
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