牛肉の食中毒について

30代/女性 - 2019/11/29

今日、牛バラ切り落とし牛丼用のお肉を調理して、煮込んだ時間が３〜４分ぐらい煮込んであとは、そのまま味が染み込むまで、煮込まないで置いておいた肉を食べてしまったんですが、後からお肉もそんな短い時間しか煮込んでないし、食べた後少ししてから、何となくお腹痛いんですが、大丈夫でしょうか？？食中毒が心配です。