魚の生焼けか判断する方法（胎児への影響）
person20代/女性 -
現在妊娠21週です。
鮭のホイル焼きを作りました。長ネギを下に少量ひき、鮭を置き、味噌をかけて包み、水を入れたフライパンを沸騰させて、そのあと10分〜15分弱〜中火で火を入れました。
脂の多い鮭？なのかパサパサにはならず、写真のような状態でした。
既に一匹分喫食してしまいましたが、
鮭の生焼けはどう判断したら良いでしょうか。
またお写真を見ていただいて、リステリアやトキソプラズマ、食中毒など胎児への影響はありますでしょうか。
いつもお世話になっておは申し訳ございませんが、よろしくお願いいたします。
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